Land / Region: Frankreich / Bordeaux

Traubensorte/n: 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Trinktemperatur: 14-16ºC


Cambon La Pelouse im südlichen Haut-Médoc nahe der Appellation Margaux besteht aus 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot. Wenn man wie wir viele Weine nebeneinander verkosten kann, entstehen aussagekräftige Vergleiche. Man kann z.B. diesen Cambon mit dem genialen Charmail vergleichen. Im Duft zeigt er sich etwas zurückhaltender, aber wenn man tief ins Glas hinein riecht, stellt man schnell fest, dass er dem Charmail in Fülle und Komplexität in nichts nachsteht. Am Gaumen zeigt er gleich all seine Qualitäten, noch eine Spur mehr Extraktsüsse als Charmail, dafür ist er nicht ganz so enorm konzentriert, aber umso leichtfüssiger. Geniale Aromatik, das ist ganz einfach Bordeaux, wie man es sich schöner kaum vorstellen kann. Und im Vergleich mit den absoluten Top-Weinen von Bordeaux – wie etwa Calon-Ségur, Montrose oder Giscours – liegen keine qualitativen Welten mehr dazwischen. 

Lobenberg: «Für mich ein Meilenstein hier bei Cambon-La-Pelouse, wenn man denn komplexe Feinheit als Massstab sieht. Ich bewerte ihn vorsichtig genauso hoch wie den 2015er, obwohl der 2016er klarer, präziser und meines Erachtens dem 2015er in der neuen Komplexität und Präzision überlegen ist.