Dame de Montrose
Mise d'Orgine
2ème Vin de Montrose


DETAILS

Château Montrose wurde im Jahr 1815 geboren, als Etienne Théodore Dumoulin eine Parzelle seines Vaters erbte, welche dieser im Jahr 1778 von der Familie Ségur erworbene hat. Bis 1850 wurden auf dem Hügel von Bruyère, mit Blick auf die Gironde und das heutige Château, 50 Hektar Rebflächen angepflanzt. Aus dieser Zeit stammt auch der Name Montrose, der sich von den malerischen Farben des Hügels im Frühjahr ableitet. Château Montrose hatte unmittelbar Erfolg, es wurde bei der Klassifizierung von 1855 als 2ème Grand Cru klassifiziert.

Zwischen 1896 und 2006 gehört das Schloss zwei weiteren Familien, bis dann die Brüder Martin und Olivier Bouygues, beides grosse Bordeaux-Liebhaber, Eigentümer von Château Montrose wurden. Seither ist Hervé Berland, ehemaliger Generaldirektor von Château Mouton-Rothschild und bekannt für seine grossen Führungs-Qualitäten, mit der Leitung von Château Montrose betraut. Dieses produziert heute auf einer Fläche von 95 Hektar drei Weine: den Grand Vin, Château Montrose, La Dame de Montrose (Zweitwein und ca. 1/3 der Produktion) sowie ein Wein namens Saint-Estèphe de Montrose. Zwischen 2007 und 2013 haben die Bouygues Brüder das Gut einer immensen Erneuerung unterzogen. Das Sanierungsprojekt hatte das Ziel, die besten Rahmenbedingungen für die Weinherstellung zu schaffen und das altehrwürdige Schloss in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. Unter anderem wird heute mittels einer Photovoltaik-Anlage geothermische Energie genutzt. Ebenso wurden die Bodenarbeiten im Rebberg optimiert, viele Wiederbepflanzung vorgenommen und eine rigorosere Ausdünnung und Grüne Ernte eingeführt.

Die Rebsorten auf Château Montrose sind hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot. Die Reben wachsen auf tiefgründigen, lehmigen Untergründen mit Pyrenäen-Kiesel. Mit ihrem direkten Blick auf die Gironde-Mündung profitiert die Lage von vielen natürlichen Vorteilen.

Ein hoher Anteil Cabernet Sauvignon verleiht den Wein von Château Montrose Kraft, Intensität und Struktur, typische Eigenschaften eines klassischen Saint-Estèphe. Er durftet nach schwarzen Früchten, Gewürzen und Tabak. Ausgebaut wird er während 18 Monaten in bis zu 60% neuen Barriques.